晴れの日レモン
晴れの日ライムミント
おすすめの楽しみ方
晴れの日レモン

国産とシチリア産のレモンを贅沢に使用した、芳醇な香りと本格的な素材の味わいが楽しめるレモンリキュールです。
1本に5.5個分のレモンが凝縮されており、まるでレモンをそのままかじったような全身に広がる酸味とほのかな甘み、苦味が絶妙に調和し、バランスの取れた爽やかな味わいが楽しめます。
暑い日やリフレッシュしたい時に、様々な飲み方でお楽しみください。

晴れの日レモン

ミントを漬け込んだお酒にライムとレモンをブレンドした、清涼感と本格的な素材の味わいが楽しめる突き抜けるような爽快感が特徴のモヒート風リキュールです。
ミントの清涼感だけでなく、ライムのシャープな酸味とレモンのまろやかな甘酸っぱさが絶妙に調和し、すっきりとした後味を生み出しています。
暑い日やリフレッシュしたい時に、爽快感あふれる本格的なカクテルとしてお楽しみください。

おすすめの楽しみ方

  • 炭酸割り

    炭酸割り

    キリッとした酸味と爽快感が広がり、レモンやライムミントのフレッシュな香りが際立つ、まさに王道の楽しみ方です。
    <割り方>
    晴れの日レモン:炭酸水=1:2
    晴れの日ライムミント:炭酸水=2:1

  • ビール割り

    ビール割り

    酸味とビールの苦味が絶妙にマッチし、レモンやライムミントの香りがビールの風味を引き立てます。
    <割り方>
    晴れの日レモン:ビール=2:1
    晴れの日ライムミント:ビール=1:2

  • 紅茶割り

    紅茶割り

    レモンやライムミントの爽やかな香りと紅茶の芳醇な香りが溶け合い、上品ですっきりとした味わいに。
    <割り方>
    晴れの日レモン:紅茶=2:1
    晴れの日ライムミント:紅茶=1:1

おすすめのペアリング

すっきりと爽やかな味わいが特徴の「晴れの日」シリーズは、
唐揚げやステーキなど肉料理との相性が抜群です。

  • 唐揚げ

    唐揚げ

  • サイコロステーキ

    サイコロステーキ

  • ローストビーフ

    ローストビーフ

開発ストーリー

お客様と育んだ、梅乃宿の「晴れの日レモン」
「晴れの日ライムミント」の誕生秘話

晴れの日レモンの誕生秘話

2023年の春、梅乃宿酒造の公式オンラインショップに、少し変わった商品がひっそりと登場しました。その名も「試作中の『開発No.A-267 レモン酒』」。これは、まだ世に出ていない開発検討段階のレモン酒を、あえて「未完成」の状態で、お客様に開発段階から参加していただくというユニークな試みでした。

キャンペーン期間中だけ販売されたこのレモン酒には、飲み方レクチャーとアンケートが同封されていました。お客様には、ご自宅でアレンジレシピ集を参考にしながら様々な飲み方に挑戦していただき、その感想をアンケートで送っていただきました。梅乃宿酒造は、このお客様からの貴重な声によって、商品化を進めるか否かを決めるという、まさに「お客様と共に創る酒」を目指したのです。

集まったアンケートからは、開発チームにとって嬉しい声が続々と届きました。「酸味と甘味のバランスが良かった」「アルコール感もほどよく、レモンの香りがよかった」といった、好意的な意見が多数を占めました。その一方で、「単体で飲むには酸味がやや強い気がする」「炭酸で割ると飲みやすくなる」といった、さらなる改善点や飲み方の提案も寄せられました。

最終的なアンケート結果では、味わい、香りともに「好き」と答えた割合がそれぞれ80%以上を占めるという、期待以上の反響がありました。お客様からの熱い支持と貴重なご意見は、梅乃宿酒造の開発チームに大きな確信を与えました。

こうして、『開発No.A-267 レモン酒』は、お客様との共同開発を経て、ついに正式な商品として世に出ることになりました。その名は、「晴れの日レモン」。お客様の笑顔あふれる「晴れの日」を彩るお酒になってほしいという願いが込められています。

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晴れの日ライムミントの誕生秘話

「お客様と一緒にワクワクする体験をしながら、本当に喜ばれる商品をつくりたい」。そんな熱い思いから、梅乃宿酒造は新たな試みとして「ワクワク開発ラボ」プロジェクトを始動させました。このプロジェクトは、梅乃宿の熱心なファンが集うオンラインコミュニティ「梅乃宿KURABU」のメンバーを巻き込み、まさに「共創」の形で商品開発を進めるという画期的な取り組みでした。

プロジェクトの第一歩として、梅乃宿酒造の社員が事前に考案した4つのアイデアがオンラインコミュニティ「梅乃宿KURABU」内で提示され、メンバーによる投票が実施されました。お客様自身の声で、次に進むべきアイデアが選ばれるという、まさに参加型の幕開けです。

多数の投票の中から選ばれたのは、「おいしさベリーマッチ!ミックスベリー酒」と「飲むとはじける!新感覚モヒート」の2種類。これらのアイデアについて、より深く掘り下げるべく、「ワクワク開発ラボ座談会」が開催されました。

座談会では、梅乃宿酒造の開発担当者が参加者に説明をしながら試飲を促し、忌憚のない意見が交わされました。飲用シーンのイメージ、アレンジ方法の可能性など、開発側だけでは気づけないような、お客様の「生の声」が次々と飛び出しました。全4回にわたる座談会の結果、最終的に「飲むとはじける!新感覚モヒート」をベースに開発を進めることが決定しました。

しかし、お客様との共創はここで終わりではありませんでした。座談会では、味や飲み方、さらには商品名に対する要望が数多く寄せられたのです。そこで、梅乃宿酒造はこれらの意見を真摯に受け止め、味の再調整を行うと共に、商品名とラベルデザインのユーザー投票を再びオンラインコミュニティ「梅乃宿KURABU」内で実施しました。

そして、お客様からの投票によって選ばれた商品名こそ、「晴れの日ライムミント」でした。こうして、「お客様と一緒にワクワクする商品づくり」というコンセプトのもと、多くの人々の思いが詰まった「晴れの日ライムミント」は、ついに商品化へと至ったのです。

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晴れの日レモン

晴れの日レモン

レモンをそのままかじったような体中に染み渡る刺激的な酸味

国産とシチリア産のレモンを贅沢に使用した、芳醇な香りと本格的な素材の味わいが楽しめるレモンリキュールです。1本に5.5個分のレモンが凝縮されており、2種類のレモンをブレンドすることで、まるでレモンをそのままかじったような、全身に広がる酸味が特徴です。
酸味だけでなく、その後に続く程よい甘みと苦味が絶妙に調和し、バランスの取れた爽やかな味わいを生み出しています。香料や添加物を一切使用していないため、レモン本来の自然な風味を存分にお楽しみいただけます。
特に暑い日やリフレッシュしたい時にぴったりのこのリキュールは、ストレートやロック、ソーダ割りなど、様々な飲み方でレモンサワーとしても美味しくお楽しみいただけます。

原材料:
レモン(国産、イタリア産)、スピリッツ、日本酒、糖類
ALC:
6%
小売価格:
720ml:2,000円(税込)

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晴れの日ライムミント

晴れの日ライムミント

レモンとライムの爽やかな酸味とミントの爽快感ある香り

ミントを漬け込んだお酒にライムとレモンをブレンドした、清涼感と本格的な素材の味わいが楽しめるモヒート風リキュールです。香り付けには、えぐみを取り除き、華やかな香りだけを抽出した自社製のオリジナル浸漬酒を使用。まるで本格的なモヒートのような、突き抜ける爽快感が特徴です。
ミントの清涼感だけでなく、ライムのシャープな酸味とレモンのまろやかな甘酸っぱさが絶妙に調和し、バランスの取れたすっきりとした後味を生み出しています。香料や添加物を一切使用していないため、ミントが苦手な方でも飲みやすい、自然な風味を存分にお楽しみいただけます。
特に暑い日やリフレッシュしたい時にぴったりのこのリキュールは、炭酸で割るだけで、爽快感あふれる本格的なカクテルとして美味しくお楽しみいただけます。

原材料:
ライム、レモン、ミント、スピリッツ、日本酒、高果糖液糖(国内製造)
ALC:
8%
小売価格:
720ml:2,000円(税込)

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