• こんな夜更けに
  • 大好きなおやつを
  • たのしむのってアリ?
  • 家飲みのシメに、1日の最後のご褒美おやつに、フフフ。

PARLORあらごし

飲む。食べる。かける。
たのしみ方、超自由。

「お酒ってこうだよね」
なんて常識にとらわれず、
酒蔵として梅乃宿が130年間培ってきた技を凝縮。

街のおいしい飲み屋さんで人気の
「あらごし果実リキュール」などをベースに
未体験の “食べるお酒” をはじめ、
“食べるをグッとたのしくするお酒”
さらに“お酒じゃない果物の逸品”まで、
原料製法にこだわり抜いたラインナップを
オンラインショップ限定でご用意。

おいしいものに、ルールなんてなし。
さぁ、PARLORあらごしのワクワクを
超自由広げていきましょう。

詳しく見る

大人の夜の別腹「いちご大福?」
いちご大福の皮の食感まで感じちゃうお酒ってアリ?

大人の夜の別腹
「いちご大福?」

アルコール3%

口に入れた瞬間、オドロキのいちご大幅?
いちごも、あんこも、もちもち感も、まるで本物。

大人の夜の別腹「アップルパイ?」
アップルパイを食べたようなしあわせが残るお酒ってアリ?

大人の夜の別腹
「アップルパイ?」

アルコール3%

飲んだときの脳内感覚が、まさにアップルパイ?
りんごの贅沢、シナモンの香り、生地の風味、
焦げ感まで。

大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」
ちかごろ流行ってる異国のスイーツまでたのしめちゃうお酒ってアリ?

大人の夜の別腹
「パイナップルケーキ?」

アルコール3%

パインじゃない、これっ!パイナップルケーキ?
果汁と白あんの絶妙バランスと、ケーキの生地感が1本に。

梅乃宿好きの方たちに、実際に飲んでみてもらいました。

オドロキの声、続々。

梅乃宿好きの方たちに、実際に飲んでみてもらいました。

  • あんこいるよ!
  • 液体なのに噛んじゃう
  • においもアップルパイ
  • ケーキ感を感じます
  • おいっひい!
  • しっかり食べてる感触
  • お酒のスイーツブッフェ!
  • お腹が満たされた
  • 声優・杜野まこさんと青木瑠璃子さんが梅乃宿愛を語りまくる&実際に飲んでみた!
    声優・杜野まこさんと青木瑠璃子さんが梅乃宿愛を
    語りまくる&実際に飲んでみた!
  • 梅乃宿ユーザーの体験の様子
    梅乃宿ユーザーの体験の様子はこちら!

実際に飲んでみてもらったみなさんの座談会の様子はこちら

ナニコレ?
ツクリカタ?

大人の夜の別腹「いちご大福?」

材料・1本分
あんこ・・・大さじ10杯
ストロベリー・・・いちご10個分
醸造アルコール・・・少々
日本酒・・・おちょこ1杯
糖・・・少々
クエン酸・・・少々

Memo
北海道産小豆、ストロベリー果肉チリ産(カマロッサ)ストロベリー果汁国産(あまおう)使用。
いちご大福にかぶりついた感覚を、ひと口飲むことで味わえるバランスをめざしました。
北海道産小豆のコクといちごのジューシーさがマッチ。

大人の夜の別腹「アップルパイ?」

材料・1本分
アップル・・・りんご4個分
オーツミルク・・・少々
シナモンパウダー・・・少々
ローストシュガー・・・少々
醸造アルコール・・・少々
日本酒・・・おちょこ1杯
糖・・・少々
クエン酸・・・少々
ビタミンC・・・少々

Memo
国産りんご使用。パイの風味をオーツミルクで、焼けた感じをローストシュガーで再現。
りんごのすりおろし、ダイスがボリューム感を演出。シナモンの香りで、アップルパイ感を引きたてます。

大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」

材料・1本分
白あん・・・大さじ8杯
パイナップル・・・パイナップル5切れ分
オーツミルク・・・少々
ローストシュガー・・・少々
醸造アルコール・・・少々
日本酒・・・おちょこ1杯
糖・・・少々
クエン酸・・・少々

Memo
フレッシュすぎない濃厚なパイナップル餡をイメージして作りました。
パイナップル果肉入りでザラついた食感に。
別腹になりうるボリュームや生地感を演出。

  • 大人の夜の別腹「いちご大福?」

    大人の夜の別腹「いちご大福?」

    材料・1本分
    あんこ・・・大さじ10杯
    ストロベリー・・・いちご10個分
    醸造アルコール・・・少々
    日本酒・・・おちょこ1杯
    糖・・・少々
    クエン酸・・・少々

    Memo
    北海道産小豆、ストロベリー果肉チリ産(カマロッサ)ストロベリー果汁国産(あまおう)使用。
    いちご大福にかぶりついた感覚を、ひと口飲むことで味わえるバランスをめざしました。
    北海道産小豆のコクといちごのジューシーさがマッチ。

  • 大人の夜の別腹「アップルパイ?」

    大人の夜の別腹「アップルパイ?」

    材料・1本分
    アップル・・・りんご4個分
    オーツミルク・・・少々
    シナモンパウダー・・・少々
    ローストシュガー・・・少々
    醸造アルコール・・・少々
    日本酒・・・おちょこ1杯
    糖・・・少々
    クエン酸・・・少々
    ビタミンC・・・少々

    Memo
    国産りんご使用。パイの風味をオーツミルクで、焼けた感じをローストシュガーで再現。
    りんごのすりおろし、ダイスがボリューム感を演出。シナモンの香りで、アップルパイ感を引きたてます。

  • 大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」

    大人の夜の別腹
    「パイナップルケーキ?」

    材料・1本分
    白あん・・・大さじ8杯
    パイナップル・・・パイナップル5切れ分
    オーツミルク・・・少々
    ローストシュガー・・・少々
    醸造アルコール・・・少々
    日本酒・・・おちょこ1杯
    糖・・・少々
    クエン酸・・・少々

    Memo
    フレッシュすぎない濃厚なパイナップル餡をイメージして作りました。
    パイナップル果肉入りでザラついた食感に。
    別腹になりうるボリュームや生地感を演出。

LINE UP

大人の夜の別腹「いちご大福?」
大人の夜の別腹「いちご大福?」
Otona no yoru no Betsubara Ichigo daifuku?
厳選された小豆、いちご果肉、
いちご果汁を贅沢に使った、
まるで、いちご大福にかぶりつく感覚の
オドロキのリキュール。

北海道産小豆の濃厚で上品な甘さが、国産あまおうの果汁とチリ産カマロッサの果肉のジューシーな甘酸っぱさと風味を引きたてます。
粒あんとこしあんによって、口当たりのなめらかさ、小豆といちごの組み合わせによる程よいとろみによって、大福のもちもち感を実現。
果実と日本酒とスイーツが織りなす「大人の夜の別腹」体験をぜひお試しあれ。

【アルコール】3%
大人の夜の別腹「アップルパイ?」
大人の夜の別腹「アップルパイ?」
Otona no yoru no Betsubara Apple Pie?
選び抜かれた国産りんごとシナモンの香り。
生地の風味や焦げ感までたのしめる、
どこまでもアップルパイなオドロキのリキュール。

オーツミルクを使って、パイ生地の風味を、ローストシュガーを活かすことで、食欲をそそるパイの焼いた香りとコクを実現。
国産りんごの「すりおろし」と「ダイスカット」をふんだんに使い、シナモンの香りをまとわせることで、まさに本物のアップルパイへ。
果実と日本酒とスイーツが織りなす「大人の夜の別腹」体験をぜひお試しあれ。

【アルコール】3%
大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」
大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」
Otona no yoru no Betsubara Pineapple cake?
よくあるパイナップルのお酒じゃない。
ひと口飲めば、パイナップル餡とケーキの生地感まで
感じる、このスイーツ大好き!なオドロキのリキュール。

白あんとパイナップル果汁に、パイナップル果肉の繊維質も加えて、うま味が凝縮した濃厚な、より本物に近いパイナップル餡を実現。
さらに、白あんとオーツミルクを使って、生地感も演出。
あのパイナップルケーキのしあわせを、1本のお酒に集約することを貪欲に追求しました。果実と日本酒とスイーツが織りなす「大人の夜の別腹」体験をぜひお試しあれ。

【アルコール】3%
オンライン限定セット
  • 世界の別腹3本セット
    世界の別腹3本セット
    Sekai no Betsubara Set

    日本、欧米、アジア。
    世界中の果実スイーツのしあわせが、それぞれ1本に凝縮されたオドロキのリキュールの3本セット。

    <セット内容>
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「いちご大福?」300ml×1本
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「アップルパイ?」300ml×1本
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」300ml×1本
    5,940円(税込・送料別)
  • 大人の夜の別腹「いちご大福?」2本セット
    大人の夜の別腹「いちご大福?」
    2本セット
    Otona no yoru no Betsubara Ichigo daifuku? Set

    厳選された小豆、いちご果肉、
    いちご果汁を贅沢に使った、
    いちご大福にかぶりつく感覚の
    オドロキのリキュールの2本セット。​

    <セット内容>
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「いちご大福?」300ml×2本
    3,960円(税込・送料別)
  • 大人の夜の別腹「アップルパイ?」2本セット
    大人の夜の別腹「アップルパイ?」
    2本セット
    Otona no yoru no Betsubara Apple Pie? Set

    国産りんごとシナモンの香り。
    生地の風味や焦げ感までたのしめる、
    どこまでもアップルパイな
    オドロキのリキュールの2本セット。

    <セット内容>
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「アップルパイ?」300ml×2本
    3,960円(税込・送料別)
  • 大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」2本セット
    大人の夜の別腹「パイナップルケーキ?」
    2本セット
    Otona no yoru no Betsubara Pineapple cake? Set

    パイナップルのお酒じゃない。
    パイナップル餡とケーキの生地感まで感じる、
    このスイーツ大好き!な
    オドロキのリキュールの2本セット。

    <セット内容>
    パーラーあらごし大人の夜の別腹「パイナップルケーキ」300ml×2本
    3,960円(税込・送料別)
PARLORあらごしってナニ?
  • 飲む。食べる。かける。
    たのしみ方、超自由。

    “PARLORあらごし”は、
    酒蔵として梅乃宿が130年間
    培ってきた技を凝縮したブランド。

  • 素材感あふれる
    「食感」と「見た目」。

    独自のあらごし技術で生まれた、
    食をグッとたのしくする
    「本物果実」を贅沢に。

  • おいしいものに、
    ルールなんてなし。

    飲んだり、食べたり、かけたり、
    たのしみ方は自由自在。
    想定外の、想像以上の
    ワクワクが続々誕生 !?

パーラーあらごし第1弾シリーズ「大人の果肉の沼」ブランドサイト
パーラーあらごし第1弾シリーズ
「大人の果肉の沼」ブランドサイトへ